Friptura din ceafa de porc

Ingrediente:

  • 4 bucati de ceafa de porc
  • cateva linguri de chilli dulce
  • 3-4 cartofi albi
  • ulei, sare si piper
Mod de preparare:

Se curata cartofii de coaja, se taie pai si se pun la prajit in ulei. Se cresteaza bucatile de ceafa ca sa se patrunda, se dau cu un praf de sare, unul de piper si unul de boia de ardei iute, apoi se pun pe gratar. Cand totul este gata, se pune sos de chilli dulce intr-un castronel si se serveste alaturi de friptura si cartofi.
 

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More