- 100 g carne de vita
- 5 cartofi mijlocii
- 1 lingura gris
- 1 lingura unt
- 3-4 pahare apa
- sare dupa gust
- 1 legatura marar
Pui apa sa fiarba si cand da in clocot, introduci cartofii si carnea taiata bucatele. Adaugi si sarea si lasi sa fiarba 10 minute. Incorporezi grisul, turnand in ploaie, si amesteci intruna. Lasi sa fiarba inca 2-3 minute.
Incorporezi in supa untul, amesteci, dupa care iei de pe foc. Inainte de servire presari in fiecare farfurie marar tocat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu