- varza murata
- 1 cana orez
- 2 cutii ciuperci
- 4 felii paine prajita
- 2 morcovi
- 2 mere
- 2 cepe
- ulei
- 1 crenguta cimbru
- sare, piper
- boia
Ceapa o tai marunt si o inabusi in ulei. Adaugi ciupercile taiate, orezul, painea prajita si taiata cubulete. Merele si morcovii ii dai pe razatoare, apoi ii pui in compozitie. Adaugi sare, piper, boia si amesteci bine. Umpli foile de varza si formezi sarmalele. Pe fundul unei oale pui cimbrul, apoi un strat de varza tocata marunt, dupa care asezi sarmalele. Adaugi apa mai multa, deoarece painea si orezul absorb mai mult si pui oala pe foc.
* reteta pentru post
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu