- 200g branza de vaci;
- 300g faina;
- 200g margarina;
- 50g zahar pudra;
- 2 lingurite zahar vanilat;
- un varf de cutit de sare.
Mod de preparare:
Amestecati branza cu zaharul, faina, margarina inmuiata si sarea. Omogenizati bine si puneti aluatul la rece pentru circa o ora. Intindeti aluatul intr-o foaie de circa 2-3mm grosime, apoi taiati patrate cu latura de 5cm. Adaugati branza pe fiecare patrat in parte si rulatile dintr-un colt in altul. Puneti-le intr-o tava unsa cu ulei. Coaceti-le la foc potrivit circa 30 minute, apoi dupa ce se racesc putin, presarati-le cu zahar pudra.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu