- 1 ou
- 1 piept de pui
- 2-3 linguri faina
- sare, piper
- ulei pentru prajit
Se taie pieptul de pui fasii mici, lunguiete. Intr-un castron se amesteca oul cu faina, cu sarea si piperul. Fasiile de pui se "tavalesc" prin compozitia obtinuta si se prajesc in uleiul incins circa 2 min, pana capata o culoare aurie. Se scot pe un servetel ca sa se absoarba uleiul. Unele gospodine dau fasiile (inainte de a le praji) si prin susan.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu