- 1 kg cartofi
- 500 g carne tocata de pui sau de vita
- o legatura de ceapa
- o legatura de marar
- o lingura bulion
- sare, piper
- 200 ml supa
Cureti cartofii si ii tai in 4 pe cei care sunt mai micuti, iar pe ceilalti ii tai cubulete. Ii prajesti si ii scoti intr-un vas. Calesti ceapa taiata marunt, adaugi carnea, mai calesti impreuna cu ceapa, apoi adaugi supa. Pui si cartofii si lingura de bulion si lasi sa fiarba la foc potrivit.
Adaugi sare, piper si mararul tocat. Fierbi pana scade, apoi dai la o parte.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu