- 500 g ciuperci
- 100 ml ulei
- 500 g paste tuburi
- 4-5 cepe
- 1 lingura sare
- condimente dupa gust
Cureti ciupercile si ceapa si le tai fideluta, apoi le calesti si le dai deoparte cand sunt gata. Pui la fiert pastele in apa fierbinte timp de 15 minute, apoi pui o lingura de ulei, ca sa nu se lipeasca. Strecori pastele prin sita. Ungi o tava cu ulei si asezi un rand de paste, un rand de ciuperci (compozitia), apoi iar un rand de paste, iar ultimul sa fie din compozitia cu ciuperci si verdeata (marar).
Pui tava la cuptor 30-40 minute, pana cand se rumeneste.
Servesti musacaua calda.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu