Banane prajite

Ingrediente:

  • 2-3 banane mai necoapte
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • o picatura esenta de rom
  • o cana de lapte
  • o cana de faina
  • 2 oua
  • ulei pentru prajit
Mod de preparare:

Se curata bananele de coaja si se taie in 4. Intr-un bol se amesteca ouale cu zaharul vanilat, esenta de rom, laptele si faina. Se incinge uleuiul intr-o cratita, iar cand ajunge la temperatura optima se pun usor inauntru bucatile de banane date prin amestecul obtinut in castron. Se prajesc circa 1 minut pe fiecare parte, pana obtin o culoare aurie. Se scot pe un servet de hartie ca sa se absoarba uleiul si se servesc fie cu topping de ciocolata, fie cu inghetata, fie simple, doar pudrate cu zahar.


0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More